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Chris en thèmes

Chris en thèmes
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2 février 2009

La chandeleur

La chandeleur
Liturgiquement le 2 février, on célèbre la présentation du Christ au temple.Siméon annonça à cette occasion que cet enfant serait la lumière du monde. Cette journée est également très riche en dicton météorologique.Voici, celui que ma grand-mère nous...
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1 février 2009

Je l'ai trouvé !

Je l'ai trouvé !
je marie ma fille cet été,je viens de trouver la tenue que je porteraisoyez sincères, dites-moi franchement ce que vous en pensez ?
29 janvier 2009

Voltaire à dit :

Voltaire à dit :
28 janvier 2009

kiwi est en colère !!!

kiwi est en colère !!!
Si kiwi est en colère c'est la faute à son grand-père ! Eh oui ! à la maison même les chats connaissent leur généalogie ! riiires !!!! Kiwi est une chatte de gouttière au poil court, mais je sais par ouï-dire que son grand-père, un superbe persan a batifolé...
27 janvier 2009

Dura lex sed lex

Dura lex sed lex
Locution latine qui se traduit par La loi est dure, mais c'est la loi Dans les cantines cette maxime romaine est devenue un calembour de potache. Qui ne connaît pas la marque de verrerie Duralex qui fournit les collectivités ?Les élèves adoraient voir...
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25 janvier 2009

Crumble aux pommes façon Tatin

Crumble aux pommes façon Tatin
Aujourd'hui, j'ai fais mon premier crumble présenté individuellement dans 4 minis-cocottes. 80 g de farine 20 g de nougatine Vahiné 70 g de cassonade 85 g de beurre sorti à l'avance du réfrigérateur Préparez la pâte à crumble en mélangeant dans un saladier...
22 janvier 2009

jeter sa gourme

jeter sa gourme
Accomplir des frasques qui faisaient qu'un jeune homme devenait un adulte, sachant qu'au sens propre la gourme était une inflammation purulente du visage chez les enfants et les ados. Pour les jeunes filles l'expression est plus jolie : Jeter son bonnet...
20 janvier 2009

hachis parmentier au canard en mini-cocotte

hachis parmentier au canard en mini-cocotte
je viens de recevoir le dernier catalogue de Galantine comme j'ai commandé j'ai reçu en cadeau 2 petites cocottes individuelles en grès. dimanche j'ai préparé un hachis parmentier au confit de canard dont voici la recette, c'était su-cu-lent ! Pour 3...
19 janvier 2009

Echine de porc caramélisé au miel et aux épices

Echine de porc caramélisé au miel et aux épices
En 2006, j'avais publié chez Marmiton, rôti de porc caramélisé au miel et aux épices. La semaine dernière j'ai proposé une variante de cette recette : à la cocotte façon blanquette à la place de au four en rôti. Je préfère la nouvelle version. 200 g d'échine...
18 janvier 2009

Nous sommes cousins ?

Nous sommes cousins ?
Depuis 1992, j'accroche des feuilles sur mon arbre généalogique.Bien que née à Bourges(18) (aquarelle de la rue de mon enfance) Je ne suis berrichonne que par mes 2 grands-pères.Mon grand-père paternel est né à Coust(18) Mon grand-père maternel est né...
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