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31 mars 2008

Crème façon "Danette" à la vanille

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  • 250 ml de lait

  • 25 ml de crème liquide

  • 25 de Maïzéna

  • 1/2 gousse de vanille grattée

  • 60 g de sucre en poudre

  • 15 g de sucre vanillé

Mélangez les sucres, la Maïzéna, et la crème à la cuillère magique. faites chauffer le lait en y ajoutant la 1/2 gousse de vanille grattée. lorsque le lait arrive à ébullition, ôtez la vanille, versez le mélange à base de crème, remettez à cuire,sans cesser de remuer avec une cuillère en bois. comptez une minute après le début de l'épaississement. Retirez du feu et plongez un mixeur pour rendre cette crème fine et onctueuse.

Versez dans 4 ramequins et laissez refroidir au réfrigérateur, au moins 3 heures.

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Posté par kiki chris à 13:15 - sucré - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

ça m'a l'air bon cette recette surtout que je suis une inconditionnelle de la crème vanille
merci Kiki Chris

Posté par muriel, 31 mars 2008 à 15:50

vas-tu cesser d'entretenir ma gourmandise ??? (soupir de désespoir !!!!!!)
très gros bisos ma kiki

Posté par kiki, 31 mars 2008 à 23:51

slt,
mmmmm ca a l'aire delicieux, faux que je essayer ca la plus vite possible
est oui je suis bien un grand gourmond(hihihihihihi)

Posté par priss, 01 avril 2008 à 10:50

JE SAIS PAS .....!! !

ALLECHANCHANT CETTE RECETTE ..........HUUUMM !!!
JE LA NOTE MERCI JE TROUVE TON BLOG TRES CHOUETTE
TU ME SEMBLE PAS SI NOVICE EN LA MATIERE.
POURREZ TU ME RENSEIGNER S IL TE PLAIT .
PEUT TU SI TU CONNAIS M INDIQUER OU ALLER POUR:
TRANFORMER DES PHOTOS ,METTRE AUSSI DE JOLIS CADRES ET METTRE DES SCINTILLEMENTS,EN FRANCAIS ET GRATUIT DE PREFERANCE.
J ESPERE NE PAS TROP T EMBETTER ET TE REMERCIE D AVANCE SI TU PEUX ME COMMUNIQUER DES INFOS.
JE TE SOUHAITE DE PASSER UNE BONNE JOURNEE.
A PLUS TARD .MERCI. Nany

Posté par NANY, 01 avril 2008 à 14:23

de la danette? hummmmm
pour mes croqu', il y en aura d'autres prochainement ....

Posté par Océane, 04 avril 2008 à 20:04

hummm

j'adore, rien ne vaut une bonne petite crème à la vanille, bonne soirée

Posté par ceci, 08 mai 2008 à 20:30

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