27 mars 2007

Un brin d'humour

Déjà, petit, il avait des idées prometteuses. Aujourd'hui, avec une bande de copains, mon fils se lance dans l'humour caustique. Leurs oeuvres sont visibles sur le site : http://billiesproduction.free.fr/cariboost1/ Qu'en pensez-vous ?
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26 mars 2007

C'est le printemps !

Pour préparer le grand nettoyage de printemps, j'ai décidé de réorganiser le rangement dans mes placards de cuisine. Pour ce faire j'ai acheté ces boîtes en fer blanc décorées de la marque Caro. J'ai la boîte à Farine, à Sel, à Nouilles, à Riz, à Sucre, à Spaghetti, à Semoule et... à Matou pour ranger les croquettes de Kiwi. Il existe celle à café, à dosettes, à thé, à photos, à cirage, à lessive, à bobos, à fille et à bazar. Etc. Mais je cherche désespérèrent celle à Sucre en poudre. Existe-t-elle ? Je lance un appel !
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25 mars 2007

Combien ?

Je n'aime pas avoir de restes dans mon réfrigérateur, alors j'ai cherché les bonnes proportions de chaque aliment par personne, bien-sûr il faut adapter à l'appetit, à l'âge et aux régimes éventuels de chacun.  Voilà, ce que j'ai trouvé et que j'ai adopté depuis des années. 60g de pâtes, riz semoule avant cuisson 150g de pommes de terre épluchées, 200g avec la peau 150g de viande, 200g pour un morceau avec os. pour les fruits ou salade de fruits 150g pour les légumes, également 150g, idem pour les soupes ... [Lire la suite]
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24 mars 2007

salade de choux

Quand nous mangeons des Sushis, je fais en même temps cette salade. En premier je demande à mon mari de préparer sa vinaigrette, je ne peux pas vous donner les proportions, il ne mesure rien mais elle est divine. son petit plus c'est du salagou (un mélange d'herbes) de Ducros. Ensuite je laisse macérer du chou blanc dans la vinaigrette, environ 200g en fait j'achète un sachet tout prêt. ensuite je mélange 100g de gruyère en dés, 100g de raisins secs. ensuite je fais revenir 100g de lardons fumés dans une poêle sans matière grasse.... [Lire la suite]
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23 mars 2007

l'histoire d'un acheteur éco-responsable

Un acheteur éco-responsable doit préférer les produits de saison, pour 2 raisons essentielles : si vous mangez des fraises toute l'année vous ne pourrez pas faire de voeux pour votre 1ère fraise de l'année ! (je plaisante) Si vous achetez un produit qui arrive par avion pensez aux litre de kérozène utilisés. Un acheteur... doit faire ses courses avec son panier et ainsi refuser les sacs en plastique. et c'est tellement beau un panier, le mien est en jonc de mer Un acheteur... doit évidement recycler ses piles on trouve des... [Lire la suite]
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22 mars 2007

Le blush

Bien-sûr en premier  il faut choisir la texture : celui en poudre sera posé sur une peau poudré à l'aide d'un pinceau. ceux en crème ou en mousse seront appliqués directement sur la crème teintée ou sur le fond de teint déposés aux doigts du bout de l'index et du majeur. Quelle couleur? le rose pour les teints claires, l'abricot pour les peaux plus foncées. Où le mettre : l'idéal faites un grand sourire à votre miroir et déposez le blush sur les pommettes en allongeant vers les oreilles. Enfin pour éclairer vraiment le visage je... [Lire la suite]
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21 mars 2007

Ensemble c'est tout

Je vous ai déjà parlé du livre d'Anna Gavalda, mais aujourd'hui sort le film adapté de ce merveilleux roman. un conseil : il fait mauvais allez vous enfermer dans une salle obscure avec Audrey Tautou !
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20 mars 2007

Une petite soupe toute simple

C'est le printemps, mais il fait froid comme en hiver, une petite soupe toute simple ferait le plus grand bien. Dans environ 800ml d'eau bouillante, je jette un kub'or, un poireau, une carotte, un navet, une courgette. je couvre je laisse cuire 20min à feu doux.  Et j'émulsionne au mixer plongeant. Nous mangeons cette soupe avec de la crème fraîche, du leerdamer et des cheveux d'anges. avec un fruit pour terminer. c'est un repas du soir léger. Au grès de votre imagination, vous pouvez utiliser presque tous les légumes, compter... [Lire la suite]
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19 mars 2007

Séjour bien-être

Pour Noël, nous avons reçu un coffret cadeau : "Séjour bien-être en France. 40 séjours au choix avec soins pour 2 personnes". Ce coffret est l'idée de : http://www.weekendesk.fr Ce week-end nous sommes donc  arrivés au Château de Nantilly, où, nous avons été choyés comme personne. Le clou de ce séjour était une heure de relaxation aux huiles essentielles d'eucalyptus pour moi et une heure  de shiatsu pour mon mari. Le rêve !
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18 mars 2007

Amitié

Un ami fidèle est une tour forte Et qui l' a trouvé A trouvé un trésor.
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