04 avril 2007

Erratum

Excusez-moi j'ai du enlever le lien que j'avais mis sur le message précédent je viens de m'apercevoir qu'il envoyait sur un jeu et non pas sur le site de la chanteuse.
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04 avril 2007

j'suis découragée

Je vous ai déjà parlé de Carolyne Jomphe . J'ai assisté à l'un de ses concerts cet été à St aubin sur Mer. et j'ai adoré le de cette jeune acadienne. Ce week-end j'ai préparé un CD pour la voiture que j'ai appelé "dynamique". et j'y ai mis : "j'suis découragée" de Carolyne. c'est une chanson pleine d'humour. c'est l'histoire d'une fille qui se trouve trop grosse avec tous les mots imagés des acadiens. Je vous écris le refrain :     j'suis découragée, rentre plus dans ma p'tite robe sexy qu'os que j'va faire j'suis... [Lire la suite]
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03 avril 2007

Bien manger c'est Quoi ?

Règle numéro 1 : Faire 3 repas par jour, ne jamais en  sauter un. Commencez par un vrai petit déjeuner composé de pain ou de céréales, ajouter un fruit ou un jus de fruit. ajoutez un petit peu de beurre, un tout petit peu de confiture. buvez du thé ou du café. Pour sucrer un peu de miel. N'oubliez pas : du fromage ou du lait. Ajoutez de la jolie vaisselle. et levez un tout petit peu plus tôt, si c'est le manque de temps qui vous empêche de profiter de ce petit déjeuner Ce repas est indispensable pour ne pas subir le coup de pompe... [Lire la suite]
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02 avril 2007

Sauce à l'orange pour poisson

Je m'baladais de blogs en blogs et j'ai trouvé  au jardin des délices :http://www.mickymath.canalblog.com, le blog D'adriano : http://www.cuisinthesky.blogspot.com. J'ai adopté la recette du gâteau magique mexicain (en attente) et j'ai trouvé également une autre recette que je viens de tester. c'est divin avec un poisson blanc (je l'ai fait vendredi pour accompagner du loup). J'ai adapté les proportions pour 2 personnes. Mettre sur feu doux dans une casserole le jus d'orange, la crème et les feuilles de laurier. Quand le... [Lire la suite]
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01 avril 2007

A Lundi

Aujourd'hui je suis de permanence. Je reviens Lundi sur mon blog. Passez un bon dimanche.
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31 mars 2007

La vanille

Une glace à l'orchidée, SVP. Je voulais dire... A la vanille. La vanille est effectivement une orchidée qui fleurit à Madagascar, à la réunion, à Tahiti...Elle se présente sous forme de gousse. si vous mettez de la vanille, vous pouvez diminuer le sucre. Une astuce pour les salades de fruit, vous lavez une gousse, vous la coupez en deux, vous l'égrainez dans la salade de fruit. Vous déposez les deux morceaux de la gousse dans les fruits vous laissez macérer le tout 2 heures au réfrigérateur, au moment de servir, vous retirez la gousse... [Lire la suite]
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30 mars 2007

un perroquet empaillé ?

j'aime beaucoup les histoire de perroquet en voici une, merci à TÉLÉ Z Allô ! je suis bien chez le taxidermiste ? j'aimerais connaître vos tarifs pour faire empailler un oiseau. Après avoir noté les tarifs sur son carnet, il raccroche et se tourne vers son perroquet : "Bon, je pense que maintenant nous sommes d'accord, il est convenu entre toi et moi, que lorsque ma femme rentrera ce soir de chez sa mère, elle ne saura rien de la petite rousse qui a passé une semaine à la maison.
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29 mars 2007

Pintade aux lentilles

Épluchez l'oignon. Émincez. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. placez le tout dans un faitout, ajoutez les lentilles, les brins de persil et le bouquet garni. Couvrez largement d'eau froide. Faites cuire à petits frémissement 20 à 25 min. Jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Egouttez-les. Entre temps, salez et poivrez la pintade (intérieur et extérieur) déposez le petit suisse dans la pintade. Chauffez 2 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte. Faites dorer les lardons. Retirez-les et remplacez-les par la... [Lire la suite]
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28 mars 2007

gnocchi de Sylvie

Je viens de demander à ma belle-soeur sa recette de gnocchi (je crois que c'est une idée Tupperware) Portez le lait et le beurre à ébullition, jetez, alors, la semoule en pluie, laissez épaissir à feu doux en remuant sans cesse, 4à 5 minutes. Hors du feu ajoutez les oeufs et le fromage râpé. mélangez et laissez tiédir. ensuite répartissez dans 20 petits moules et enfournez 15 min th 5/6. Vous pouvez rajoutez un peu de râpé sur le dessus pour gratiner. BON APPÉTIT Pour 20 gnocchis 1/2 litre de lait 30 g de beurre 100g de... [Lire la suite]
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27 mars 2007

Un brin d'humour

Déjà, petit, il avait des idées prometteuses. Aujourd'hui, avec une bande de copains, mon fils se lance dans l'humour caustique. Leurs oeuvres sont visibles sur le site : http://billiesproduction.free.fr/cariboost1/ Qu'en pensez-vous ?
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