25 juin 2016

C'est la canicule !

Je sais, ce n'est pas la canicule, surtout en île de France, mais on peut toujours s'y préparer !!! Quand le soleil brille, fermez les volets Profitez de la fraîcheur nocturne pour ventilez le logement,en ouvrant des fenêtres opposées préparez une bassine d'eau, qui provoquera une évaporation rafraîchissante et qui vous permettra d'y trempez vos pieds pour réguler votre température corporelle si vous avez vraiment trop chaud. Buvez beaucoup d'eau à température ambiante, utilisez un brumisateur sur vos poignets Utilisez un... [Lire la suite]
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01 juin 2016

Fuerteventura

Nous étions à Fuerteventura la semaine du 22 au 29 mai, même si nous avions 28°, du soleil à foison et pas de vent, nous suivions l'actualité française, nous avions envisager de rester là-bas faute de kérosène pour décoller... Puis nous avions même envisager de rentrer en bateau... ??? Puis l'avion a fini par décoller !     Fuerteventura est la deuxième plus grande île des Canaries.   les mensurations de cette île, quasi désertique sont : 1660 km2, pour 140 km de long, 35 km de large, et un point culminant... [Lire la suite]
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19 mai 2016

Le fusible avec Stéphane Plaza et ...

Au théâtre des BOUFFES PARISIENS, nous sommes allés voir la dernière pièce de Stéphane Plaza : LE FUSIBLE Stéphane Plaza et son complice Arnaud Gidoin sont les moteurs de la pièce. Tous les deux accomplissent des prouesses physiques dignes de cascadeurs, tout le long. le troisième homme qui a un rôle plus en retrait n'est pas mal non plus. Quand aux trois actrices, elles possèdent des plastiques sublimes ! Ce qui n'enlève rien à la pièce Arthur Jugnot est le metteur en scène. Paul, qui mène double voir triple vie,... [Lire la suite]
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17 mai 2016

Balade d'étangs en étangs

C'est juste une très jolie balade dans la forêt de Montmorency (95) d'étangs en étangs     l'étang de la chasse au printemps     le même étang de l'autre côté du château     soleil couchant d'automne     l'étang Marie est plus intimiste     l'étang Godard, si petit mais si bien mis en valeur par son écrin de verdure             Rome ne s'est pas fait en un jour et notre découverte des étangs non plus, la foret de... [Lire la suite]
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14 mai 2016

Arnaud Tsamère

Mardi soir, Arnaud Tsamère est venu dans notre théâtre municipal, nous faire " DES CONFIDENCES SUR PAS MAL DE TRUCS, PLUS OU MOINS CONFIDENTIELLES " Pour que nous ne riions pas, il avait choisi de nous ennuyer en ne parlant que de lui. Loupé Arnaud ! nous avons énormément ri, car ta manière de raconter ta vie, est bien entendu hilarante ! J'ai particulièrement apprécié le sketch sur le paperboard, ene particulier le point 3. Arnaud a fait monter deux personnes sur scène, qui s'en sont bien tirées, bravo à vous... [Lire la suite]
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08 mai 2016

Faire et prendre le pont

  Nous sommes passés par le pont de Noirmoutier pour faire le "pont de l'ascension" Ce pont long de 583m enjambe la baie de Bourgneuf, reliant, ainsi Fromentine sur le continent à Barbâtre sur l'île. il fut inauguré fin 1971. Auparavant, l'île était joignable par bateau et par le Gois. Le Gois du verbe "goiser" en patois local, signifie marcher en mouillant ses sabots. C'est une route de 4 kms, bâties sur les hauts fonds. Toutes les 12 heures la mer découvre totalement l'édifice. Attention à marée haute les flots peuvent... [Lire la suite]
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21 avril 2016

Visite du domaine de Villarceaux (95)

Ce mercredi sous un ciel bleu magnifique, je suis allée avec un groupe de marcheurs, visiter le domaine de Villarceaux dans le Val d'oise. Ce lieu est magnifique ! nous avons eu la chance de suivre une conférencière extraordinaire !       La visite dure environ 1h 45 min,      En route pour l'histoire, qui débute par le pavillon de Ninon  !   La tour St Nicolas, un des vestiges du Manoir, à l'intérieur de laquelle, nous avons découvert l'une des nombreuses sources du domaine.... [Lire la suite]
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21 avril 2016

Minis croissants au jambon

Pour clore le chapitre "apéritif dînatoire", je vous présente la recette des minis croissants au jambon. pour 16 minis croissants : 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon  de la moutarde Découpez la pâte feuilletée en 2, puis en 4 et ainsi de suite pour avoir 16 parts. Enduire chaque morceau de pâte avec un peu de moutarde et déposez un petit morceau de jambon. Roulez chaque croissant en commençant par la partie la plus large. Déposez chaque croissant sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 15 min à... [Lire la suite]
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19 avril 2016

Cannelés au comté

Pour 54 mini cannelés 1 dès de comté par cannelé 50 cl de lait 50 g de beurre 2 oeufs 50 g de sucre 150 g de farine La veille : portez 40 cl de lait à ébullition avec les 50 g de beurre. Réservez hors du feu. Mélangez les oeufs avec le lait froid restant, puis versez dans le lait tiède, remuez et laissez refroidir. Ajoutez le sucre et la farine, Remuez de nouveau pour rendre la pâte homogène. Laissez reposer jusqu'au lendemain au réfrigérateur. Le jour même : préchauffez le four à 210°. Posez un dès de comté dans chaque... [Lire la suite]
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18 avril 2016

Apéritif dînatoire

Hier nous avions des invités pour un apéritif dînatoire et voilà ce que j'avais proposé : des tomates cerises bio des saucisses cocktail bio des toutes petites rondelles de saucisson des whoopie au jambon bacon des croissants au jambon des cannelés au conté une salade de fruits frais [ 2 pommes, 1 banane, 3 clémentines, 3 kiwis, 1 poignée de raisins secs le jus d'une orange pressée, et au dernier moment j'ai rajouté des framboises fraîches sur le dessus de la salade présentée dans des verres à citronnade.  Demain je... [Lire la suite]
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