Gâteau magique 2ème
Et voilà je me suis prise au jeu du gâteau magique à la vanille
J'ai fait mon premier gâteau dans un moule carré de 23 cm de côté et de 4.5 cm de haut. je l'ai enfourné 1 heure à 160°. Mon premier gâteau était délicieux, mais un peu trop cuit et un peu raplapla. Pour la cuisson, pas de problème, pour le deuxième j'ai réglé le thermostat à 150° et j'ai laissé le gâteau seulement 50 min dans le four. Il me restait à résoudre la question de l'épaisseur du gâteau : Merci internet ! j'ai trouvé mon moule idéal : diamètre 20 cm hauteur 10 cm. Attention ce moule n'est pas téfal, il faut vraiment bien le beurrer et le fariner. Je suis très satisfaite du résultat et il est toujours aussi bon. Encore merci à Mamy Dany
Voilà le résultat en images.
Bon week-end à tous