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Il y a quelques temps déjà, je me suis balladée de blog en blog à la recherche d'une tarte au chocolat et je suis tombée sur celle-ci, que j'ai essayé seulement samedi : à refaire sans hésiter, le chocolat était vraiment "ultra fondant" et voici ma touche personnelle :

  • 1 pâte sablée

  • 25 cl de crème liquide

  • 200g de chocolat noir

  • 1 oeuf

  • 75 g de sucre en poudre

  • 45 g de pépites de nougatine vahiné

j'ai suivi la recette pas à pas avec juste moins de chocolat et moins de crème. Ensuite j'ai parsemé le fond de la pâte précuite de pépites de nougatine.

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