Muffins chocolat nougatine

J'ai vu la première fois cette recette chez http://plumetcompagnie.canalblog Je l'ai un peu transformé et cela donne 24 mini muffins succulents, qui peuvent très bien accompagner un café gourmand.

• 7 cl de lait

• 1 oeuf

• 150 g de farine à poudre levante

• 60 g de sucre semoule

• 50 g de beurre liquide

• 50 g de chocolat râpe

• 45 g de pépites de nougatine Vahiné

Pour le lait j'ai utilisé :en fait : la moitié du plaquette, c'est juste la bonne quantité.

Préchauffez le four th 5/6.
Râpez le chocolat, faites le fondre avec le beurre à feu doux. mélangez le sucre et l'oeuf. Ajoutez la farine, puis le mélange beurre, chocolat. Rajoutez les 5 coupelles de lait et les pépites de nougatines. La pâte doit rester granuleuse. Versez dans 24 empreintes à mini muffins. laissez cuire environ 15 min.

Se conservent très bien dans une boîte en fer.

Comments

[Popeline]

Sûrement délicieux je viens justement d'acheter de la nougatine !

Tu m'as encouragée pour l'exam et j'ai mis un post sur mon blog pour détailler les résultats (enfin je n'ai pas tant détaillé que ça lol).

Donc voiloù je l'ai eu, je suis très heureuse, merci encore !

Bisous

[radiocrochet]

Je vais me montrer casse-pieds une fois de plus !Je ne suis PAS DU TOUT un bec sucré!
Serait-il possible d'avoir une toute petite recette pour les pauvres gens qui préfèrent le saucisson au gâteau ?
Merci d'avance pour votre compréhension !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
xxx
Maïté

[Mamie Dany]

cette recette de coté et la réaliser avec Ambre pendant les vacances! Merci

[Sylvie]

Je prendrais volontiers un p'tit café avec ton muffin gourmand !

[sandrine]

folie muffin aujourd'hui !!!
version sucrée j'adore aussi.